Restaurant acappella

Worbstrasse 326
3073 Gümligen
Telefon 031 958 18 81
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Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag
11.30 bis 14.00 Uhr
18.00 bis 23.00 Uhr

Ihr Event im acappella

Erleben Sie genussvolle Stunden und feiern Sie Ihren Firmen-/Vereinsanlass oder Ihr Familienfest bei uns.


Kulinarisches Gruppenangebot (ab 5 Personen, auf Vorreservation)

Gerne präsentieren wir Ihnen einen kleinen Auszug aus unserem Angebot, passend zu Ihrem festlichen Anlass.

Festliches Apéro zum Auftakt
Bruschetta-Variationen mit verschiedenen Belägen: CHF 6.50 pro Person
Peissy Blanc AOC (CH): CHF 6.50 pro Person oder Prosecco Contessagiulia DOC (Ita):
CHF 8.00

Die mediterran angehauchte
Kombination
CHF 59.- p.P.

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Eine Symphonie regionaler
und südländischer Genüsse
CHF 79.- p.P.

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Das Geschmacksfeuerwerk
mit exklusiven Lebensmittel
CHF 99.- p.P.

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Blattsalat
Oliven-Tomaten-Tartar
Tostidas
***
Schweinsfilet im Kräutermantel
Kartoffelgnocchis
Ratatouilletörtchen
***
Überraschung im Töpfli

 

  

Poulardespiesschen
Ruccolasalat, Sherrydressing, Kräutercroutons
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Gurkenkaltschale
Jakobsmuschel
Tomatenflocken
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Kalbsmedaillons, Rohschinken, Basilikum
Marsalajus
Prosecco-Risotto
Gemüsebündel
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Früchtemousse, Cremeglace, Hausgebäck

Mediterraner Tapasteller
Antipasti, Käse, Chorizzo
Fogacciabrot
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Zitronen-Ricotta-Pasta 
Mangrovencrevette
Espuma
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Fisch aus Tagesangebot
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Rindsfilet
Rauchsalz
Riojasauce
Rosmarinkartoffeln
Gemüseblumen
***
Desservariation "acappella"


Gesamtes kulinarisches Angebot

Unser erweitertes kulinarisches Angebot finden Sie auf unserer Bankettkarte.
Gerne stellen wir auch ein Menu nach Ihren Wünschen und Vorstellungen zusammen.

 

Die passenden Weine und Getränke finden Sie auf unserer aktuellen Weinkarte.

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